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お菓子祭り第二弾③

ということで3つめ。
これは今日作りましたチョコタルト(カップ型)です。
インターネットで見つけてから作りたくて作りたくて…我慢できずに作ってしまいました;;

CIMG3143.jpg
CIMG3142.jpg

カップはタルト、中はチョコレートになっていて、黒が珈琲風味、白が紅茶風味(ほとんどブランデー風味)になってます。
白はホワイトチョコレートを使っているのですが、ブランデーを入れたので甘いといえば甘いですがそこまで気にはなりません。
黒はほろ苦なので大人な味かもしれないですね。
もうちょっと形を整えられたら良かったのですが、残念なことにちょっと生地がゆるかったので少しいびつなカップになってしまいました;;
とっては別で焼いて置いたものをアイシングで接着しております。
こちらは明日奥様方と、吹奏楽のトランペット勢の方々に食べていただく予定です。

吹奏楽ですが、私は今まで市町村の一般団体に所属してトランペットを吹いておりまして。
来月からは社会人。もちろん市町村も違う場所へ行くので今月で引退となります。
中学で講師をしていただいた先生や高校からお世話になった先輩、可愛らしい奥様、沢山の方々にお世話になりました。
寂しいですが町も近いので引退といっても多分遊びに行きます←
なんだかんだ練習行きたくないだのなんだの難しい吹けないだの思っていても吹きたいものは吹きたいらしく。
やはり音楽は魅力的ですね。

さて、次からはおまけみたいな手抜きお菓子たちです。
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[ 2013/03/20 01:34 ] お菓子 | TB(0) | CM(0)

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